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Aperitivo, Vegetariano, Desayuno |210 calorías por porción|Receta de 10 minutos

Tostada con Aguacate Aplastado, Queso Feta y Pepitas

Este contenido se actualizó por última vez el 05 de February de 2020

Las semillas de calabaza agregan un agradable crujido y textura extra a esta tostada. Los aguacates son ricos en vitaminas y minerales y en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Porque la grasa retarda la digestión, esta es la forma perfecta de añadir el tipo adecuado de grasa a su desayuno para que pueda mantenerse satisfecho durante varias horas. Las semillas de calabaza también son ricas en nutrientes: están llenas de magnesio, zinc y hierro, y son ricas en una variedad de antioxidantes.

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Ingredientes

1x
2x
3x
  • 1 rebanada de pan integral
  • 1/3 de aguacate, aplastado
  • 1 rodaja de limón
  • 1 cucharadita de queso feta
  • 1 cucharadita de pepitas
Hace 1 porción (1). Por porción: 210 calorías, 12 g grasa total (2 g grasa saturada, 0 g grasa trans), 5 mg colesterol, 22 g carbohidratos, 6 g proteína, 5 g fibra dietética, 180 mg sodio, 4 g azúcar, 0 g azúcares agregados.

Instrucciones

  1. Tostar el pan.
  2. Aplastar el aguacate y mezcle bien con el jugo de limón.
  3. Agregue todos los ingredientes a la tostada.

Notas

Sustituye las semillas de calabaza por semillas de granada, que también añaden un toque crujiente y un agradable toque de color a las tostadas de aguacate.

Esta receta contiene alimentos que combaten el cáncer:

Esta receta fue especialmente diseñada para apoyar la prevención y supervivencia del cáncer. Se adhiere a las recomendaciones de prevención del cáncer de AICR (AICR's Cancer Prevention Recommendations).

Granos integrales

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