Esta tostada para el desayuno presenta una buena cantidad de ingredientes protectores contra el cáncer y sabores intensos. Repleto de fibra y proteína, la combinación de huevo y frijoles es satisfactoria y balanceada.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan integral
- 2 cucharadas de frijoles refritos, bajos en sodio*
- 1 cucharada de pico de gallo
- 1 huevo
Instrucciones
- Tostar el pan.
- Caliente los frijoles en la estufa o en un microondas.
- Cocine un huevo frito.
- Agregue todos los ingredientes encima del pan tostado.
Notas
- También puede usar frijoles negros frescos o pintos.
Esta receta contiene alimentos que combaten el cáncer:
Esta receta fue especialmente diseñada para apoyar la prevención y supervivencia del cáncer. Se adhiere a las recomendaciones de prevención del cáncer de AICR (AICR's Cancer Prevention Recommendations).