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Acompañamiento, Desayuno |190 calorías por porción|Receta de 10 minutos

Pan Tostado con Frijoles Refritos, Pico de Gallo y Huevo Estrellado

Este contenido se actualizó por última vez el 10 de May de 2023

Esta tostada para el desayuno presenta una buena cantidad de ingredientes protectores contra el cáncer y sabores intensos. Repleto de fibra y proteína, la combinación de huevo y frijoles es satisfactoria y balanceada.

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Ingredientes

1x
2x
3x
  • 1 rebanada de pan integral
  • 2 cucharadas de frijoles refritos, bajos en sodio*
  • 1 cucharada de pico de gallo
  • 1 huevo
Hace 1 porción. Por porción: 190 calorías, 7 g grasa total (2 g grasa saturada, 0 g grasa trans), 185 mg colesterol, 19 g carbohidratos, 11 g proteína, 4 g fibra dietética, 396 mg sodio, 3 g azúcar, 0 g azúcares agregados.

Instrucciones

  1. Tostar el pan.
  2. Caliente los frijoles en la estufa o en un microondas.
  3. Cocine un huevo frito.
  4. Agregue todos los ingredientes encima del pan tostado.

Notas

  • También puede usar frijoles negros frescos o pintos.
Nota: Esta traducción no fue creada por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR). AICR no será responsable de ningún contenido o error en esta traducción. (This translation was not created by the American Institute for Cancer Research (AICR). AICR shall not be liable for any content or error in this translation.)

Esta receta contiene alimentos que combaten el cáncer:

Esta receta fue especialmente diseñada para apoyar la prevención y supervivencia del cáncer. Se adhiere a las recomendaciones de prevención del cáncer de AICR (AICR's Cancer Prevention Recommendations).

Legumbres: frijoles secos, guisantes y lentejas
Granos integrales

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